Dari berbagai sumber terdapat beberapa jenis-jenis padi. Baik dari tekstur warna asal dan varietasnya. Sebagai tambahan wawasan rekan tani milenial berikut adalah jenis padi
Tekstur
Menurut teksturnya, maksudnya beras dengan kategori padi pera, padi lokal, dan padi pulen. Hal ini disebabkan oleh kadar amilosa tiap bulir gabahnya berbeda-beda. Padi dibedakan menjadi 3 macam yakni Indica, Javanica, dan Japonica
Pengolahan
Rasa
Manfaat